ตู้อบลมร้อน หรือ Hot Air Oven คือ อุปกรณ์พื้นฐานที่ถูกใช้งานสำหรับห้องปฏิบัติการในหลากหลายอุตสาหกรรม ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมทางการแพทย์ ตลอดจนอุตสาหกรรมอาหาร และอื่น ๆ อีกมากมาย หากหลายคนไม่คุ้นเคยก็ต้องเกิดคำถามว่า Hot Air Oven ใช้ทําอะไร ซึ่งหน้าที่ของมันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการอบแห้ง (Drying) หรือการฆ่าเชื้อ (Sterilization) สำหรับวัสดุ อุปกรณ์ อบเพาะเชื้อจุลชีพ หรือหาความชื้นในตัวอย่าง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมที่นำตู้อบลมร้อนไปใช้งาน
โดยตู้อบลมร้อนเป็นเครื่องมือที่สำคัญเป็นอย่างมากในหลายอุตสาหกรรมทั้งในกระบวนการผลิตและวิจัย ที่มีความจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์นี้ผ่านระบบลมร้อนในการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำเพื่อทำให้กระบวนการต่าง ๆ ดำเนินไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในวันนี้ Q&E INTERNATIONAL ก็ไม่พลาดที่จะพาทุกคนไปรู้จักกับเครื่องมือที่เรียกว่า “ตู้อบลมร้อน” ว่าคืออะไร รวมถึงไปดูกันว่า Hot Air Oven หลักการทํางานเป็นอย่างไร ตลอดจนกระบวนการสำคัญอย่างการตรวจสอบและรับรองประสิทธิภาพตู้อบลมร้อน (Validation Hot Air Oven) โดยการสอบเทียบเครื่องมือว่าจำเป็นแค่ไหนสำหรับอุตสาหกรรมที่ใช้งาน Hot Air Oven
ตู้อบลมร้อน Hot Air Oven คืออะไร ?
Hot Air Oven คือ ตู้อบลมร้อน เครื่องอบลมร้อน หรือตู้อบหมุนเวียนอากาศแบบบังคับ (Forced Air Circulating Oven) ซึ่งทำหน้าที่ในกระบวนการอบแห้ง (Drying) หรือการใช้ความร้อนในการลดปริมาณน้ำและความชื้นของวัตถุ โดยอาศัยปัจจัยสำคัญ ได้แก่ อุณหภูมิ ความเร็วและการกระจายลม รวมถึงระยะเวลาในการอบแห้ง สำหรับการอบวัสดุและอุปกรณ์ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ หรือการอบเพื่อฆ่าเชื้อโรค อบเพาะเชื้อทางจุลชีววิทยา เป็นต้น
โดยตู้อบลมร้อนถูกนำไปใช้งานอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น การใช้อบเพื่อฆ่าเชื้ออุปกรณ์และเครื่องมือในอุตสาหกรรมทางการแพทย์ การใช้อบอาหารหรือวัตถุดิบเพื่อลดความชื้นในอุตสาหกรรมอาหาร หรือการใช้งานในกระบวนการทดลองสำหรับงานวิจัยในห้องปฏิบัติการนั่นเอง
Hot Air Oven หลักการทํางานเป็นอย่างไร ?
ตู้อบลมร้อนทำงานโดยอาศัยหลักการถ่ายเทความร้อนจากแหล่งกำเนิดความร้อนไปยังวัตถุที่ต้องการอบแห้งผ่านกระบวนการนำความร้อน (Coduction) การพาความร้อน (Convection) และการแผ่รังสี (Radiation) โดยการสร้างความร้อนด้วยฮีทเตอร์ (Heater) หรือขดลวดทำความร้อนของตู้อบ
จากนั้นจึงเกิดการหมุนเวียนลมร้อนด้วยมอเตอร์ปั่นกระแสลมในระบบเพื่อให้ลมร้อนกระจายไปทั่วพื้นที่ภายใน ซึ่งมีการเคลื่อนที่ผ่านช่องทางลมร้อนอย่างทั่วถึง โดยอากาศที่ผ่านกระบวนการจะถูกระบายออกจากตู้อบหรือถ่ายเทความร้อนออกผ่านทางออกระบายลมร้อน
และมีช่องทางเข้าอากาศภายนอก เพื่อให้อากาศใหม่เข้ามาผสมกับลมร้อนภายในตู้อบในการช่วยรักษาความสมดุลของอุณหภูมิและการระบายความชื้น อีกทั้งภายใน Hot Air Oven มีตัวไวความร้อนและตัวควบคุมอุณหภูมิ สำหรับควบคุมความร้อนของตู้อบลมร้อนให้มีอุณหภูมิคงที่ตามค่าที่ตั้งไว้ เพื่อให้กระบวนการอบแห้งหรือฆ่าเชื้อเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
ปัญหาที่พบบ่อยเมื่อใช้งานตู้อบลมร้อน
การใช้งานตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) ในบางครั้งอาจพบกับปัญหาที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงาน ดังนั้นจึงควรใช้งานอย่างถูกวิธี รวมถึงหมั่นบำรุงรักษา และทำการสอบเทียบเพื่อตรวจสอบและรับรองประสิทธิภาพการทำงานของตู้อบ ซึ่งปัญหาส่วนใหญ่ที่มักพบได้บ่อยจากการใช้งาน Hot Air Oven มีดังนี้
- อุณหภูมิของตู้อบลมร้อนไม่คงที่ : อาจเกิดจากการเปิด-ปิดประตูตู้อบบ่อยครั้ง หรือชิ้นส่วนของระบบเกิดเสื่อมสภาพหรือเสียหาย เช่น ตัวไวความร้อน พัดลมกระจายความร้อน วงจรควบคุมอุณหภูมิ หรือกระแสไฟฟ้าเกิดไม่คงที่ เป็นต้น
- ตู้อบลมร้อนไม่ร้อนหรือไม่ทำงาน : เกิดจากการใส่วัตถุในตู้อบมากเกินไป ฟิวส์หรือตัวกำเนิดความร้อนขาด สวิตช์เปิด-ปิดกระแสไฟฟ้าหรือรีเลย์ป้องกันเสียหาย เป็นต้น
- ตู้อบลมร้อนมีอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินกว่าค่าที่ตั้งไว้ : สาเหตุจากตัวกำเนิดความร้อนขาดหรือสกปรก ตัวไวความร้อนหรือวงจรควบคุมอุณหภูมิชำรุดเสียหาย หรือมีความร้อนรั่วบริเวณขอบประตูหรือผนังของตู้อบ เป็นต้น
- ตู้อบลมร้อนทำความร้อนช้า : เนื่องจากตัวกำเนิดความร้อนมีวัตต์ต่ำ โวลต์ของกระแสไฟฟ้าตก น้ำหรือความชื้นในวัตถุมีมากเกินไป ไม่มีการถ่ายเทความร้อนภายในตู้อบ หรือความร้อนเกิดรั่วออกนอกตู้อบ เป็นต้น
- ตัวกำเนิดความร้อนของตู้อบลมร้อนเกิดความร้อนตลอดเวลา : ต้นเหตุเกิดจากตัวกำเนิดความร้อนต่อกราวด์ สวิตช์ไฟฟ้า นาฬิกาตั้งเวลาทำงาน หรือรีเลย์เสีย เป็นต้น
ข้อควรปฏิบัติและการบำรุงรักษาการใช้ตู้อบลมร้อน
การใช้งาน Hot Air Oven อย่างถูกวิธีและมีการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยยืดอายุการใช้งานของตู้อบ และทำให้ได้ผลลัพธ์การอบแห้งที่ดียิ่งขึ้น โดยมีข้อควรปฏิบัติและวิธีการบำรุงรักษาตู้อบลมร้อน ดังต่อไปนี้
ข้อควรปฏิบัติในการใช้งานตู้อบลมร้อน
- ตู้อบลมร้อนควรติดตั้งในตำแหน่งและระดับที่เหมาะสม โดยมีอากาศถ่ายเทสะดวก ปราศจากฝุ่นละออง และห่างจากตู้ทำความเย็น
- คำนึงถึงชนิด ปริมาณ ขนาด และความเหมาะสมของวัตถุที่นำใส่ตู้อบให้พอกับขนาดของตู้อบลมร้อน
- ควรคว่ำภาชนะให้แห้งจนเหลือปริมาณน้ำน้อยที่สุดก่อนนำเข้าตู้อบ เพื่อลดการสูญเสียพลังงานในการทำให้น้ำหรือความชื้นระเหยออก
- หลีกเลี่ยงการเปิด-ปิดประตูตู้อบลมร้อนโดยไม่จำเป็น และปิดประตูให้สนิททุกครั้งเมื่อเปิดใช้งาน
การบำรุงรักษาตู้อบลมร้อน
- หมั่นทำความสะอาดตู้อบลมร้อนทุกครั้งหลังการใช้งาน ฆ่าเชื้อตามพื้นและผนังอย่างสม่ำเสมอ
- ตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์ส่วนอื่น ๆ ตามระยะเวลาที่กำหนด เช่น
- การรั่วไหลของความร้อนบริเวณขอบยางประตูและผนัง ทุกครั้งที่ใช้งาน
- การขาดหรือลัดวงจรของแหล่งกำเนิดความร้อน ทุกเดือน
- ความถูกต้องและความแม่นยำในการควบคุม ทุก 6 เดือน
- ประสิทธิภาพของระบบความปลอดภัย ทุก 6 เดือน
- ความถูกต้องของนาฬิกาตั้งเวลา ทุก 6 เดือน
- ความเร็วและความหล่อลื่นของมอเตอร์กระจายความร้อน ทุก 6 เดือน
- ความหล่อลื่นของบานพับและสลักปิดประตู ทุก 6 เดือน
- ทำความสะอาดแผงวงจรอิเล็กทรอนิกส์ ตัวไวความร้อน และตัวกำเนิดความร้อน ทุกปี
- ทำการสอบเทียบ (Calibration) ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิภายในตู้อบลมร้อน ทุกปี
การตรวจสอบและรับรองประสิทธิภาพตู้อบลมร้อน (Validation Hot Air Oven)
การตรวจสอบและรับรองประสิทธิภาพของตู้อบลมร้อน (Validation Hot Air Oven) เป็นอีกขั้นตอนที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมที่ใช้งานอุปกรณ์ชนิดนี้ เพื่อเป็นการยืนยันได้ว่าตู้อบลมร้อนสามารถทำงานได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่กำหนดในระดับสากล อาทิ มาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) และ ISO (International Organization for Standardization) เป็นต้น
ซึ่งข้อดีของการทำ Validation Hot Air Oven จะช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิตโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมที่ต้องการคุณภาพสูง และลดความเสี่ยงในกระบวนการผลิตด้วยการตรวจสอบปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการทำงานผิดพลาด และรับรองให้มั่นใจว่าอุณหภูมิภายในตู้อบลมร้อนมีความสม่ำเสมอในทุกจุด เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในกระบวนการอบแห้งหรือฆ่าเชื้อโดยผ่านการรับรองตามมาตรฐานระดับสากล
อุปกรณ์เบื้องต้นที่ใช้ในการตรวจสอบตู้อบลมร้อน
- เครื่องมือวัดอุณหภูมิ Resistance Temperature Detectors (RTDs)
- เทอร์โมคัปเปิล (Thermocouples)
- เครื่องบันทึกข้อมูล (Data Logger)
- อ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิ (Constant Temperature Bath)
- นาฬิกาจับเวลา (Stopwatch)
- เครื่องวัดแรงดันไฟฟ้า (Voltmeter)
- เครื่องวัดความเร็วรอบ (Optical Tachometer)
กระบวนการ Validation Hot Air Oven โดยทั่วไป
- Design Qualification (DQ) : การตรวจสอบว่าตู้อบลมร้อนถูกออกแบบตามข้อกำหนดต่อกระบวนการผลิตและสอดคล้องกับมาตรฐานสากล ตลอดจนการเลือกใช้วัสดุและเทคโนโลยีที่เหมาะสม รวมถึงการรองรับความปลอดภัยในการใช้งาน
- Installation Qualification (IQ) : การตรวจสอบการติดตั้งตู้อบลมร้อนให้เป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุในคู่มือและมาตรฐานอุตสาหกรรม เช่น ตำแหน่งการติดตั้ง การเชื่อมต่อระบบไฟฟ้า ระบบควบคุม และส่วนประกอบของอุปกรณ์ต่าง ๆ รวมถึงบันทึกเอกสารการติดตั้งควรได้รับการตรวจสอบและอนุมัติโดยผู้เชี่ยวชาญ
- Operational Qualification (OQ) : การตรวจสอบการทำงานของตู้อบลมร้อนให้เป็นไปตามข้อกำหนดภายใต้สภาวะการทำงานที่กำหนดไว้ เช่น ตัวควบคุมอุณหภูมิ (Temperature Monitors) ตัวจับเวลา (Cycle Timer) ระบบล็อคประตู (Door Interlock) ตัวกำเนิดความร้อน (Heater) ระบบหมุนเวียนลม (Bolwer) เป็นต้น
- Performance Qualification (PQ) : การตรวจสอบว่าตู้อบลมร้อนทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพภายใต้สภาวะการใช้งานจริงในกระบวนการผลิต เช่น การวัดค่าความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ ระยะเวลาที่ใช้ในการอบ (Cycle Time) หรือการสอบเทียบเพื่อเปรียบเทียบกับค่าอุณหภูมิที่ระบุในข้อกำหนดและความคลาดเคลื่อนที่ยอมรับได้ เป็นต้น
บริการ Validation Hot Air Oven สำหรับตู้อบลมร้อน โดย Q&E INTERNATIONAL
Q&E INTERNATIONAL ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานสำหรับอุปกรณ์ต่าง ๆ ในอุตสาหกรรม เช่น ตู้อบลมร้อน (Hot Air Oven) หรือเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ (Autoclave) ที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตทั้งในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมทางการแพทย์ อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมยา และอุตสาหกรรมด้านเครื่องมือแพทย์ โดยให้บริการตรวจสอบตามมาตรฐานในระดับสากล ดำเนินการโดยทีมงานผู้เชี่ยวชาญและอุปกรณ์ในการทดสอบที่ได้มาตรฐาน
หากคุณกำลังมองหาผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบและรับรองประสิทธิภาพตู้อบลมร้อน Validation Hot Air Oven ที่สามารถช่วยให้ธุรกิจของคุณผ่านการตรวจสอบที่ได้มาตรฐานอย่างมั่นใจ ให้เรา Q&E INTERNATIONAL ช่วยดูแล !
ติดต่อเรา Q&E INTERNATIONAL ได้ที่ช่องทาง
Call: 095-748-7312, 081-595-3011
LINE ID: @248hrupy
Facebook: บริษัท คิว แอนด์ อี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
Email: [email protected], [email protected]